紫外线消毒柜:把紫外线用作食具消毒手段之一的消毒柜,高温消毒碗筷机图片,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
多功能型食具消毒柜:由两种或超过两种以上消毒的方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜
按消毒室数量分:有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,淮安高温消毒碗筷机,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
高温消毒柜使用方法:
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,不要叠放,高温消毒碗筷机,以便通气和尽快消毒。
4、要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
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