常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中，使温度升高到90℃，放置10分钟以上达到杀灭---等微生物的目的。这种方法条件要求低，简便易行，但可能出现对---耐热的---杀灭不---，筷子消毒机尺寸，或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
随着化学消毒剂的普遍使用，人们找到了更为便捷的杀菌消毒方法。将餐具放置在洗涤液中浸泡10—15分钟，再用流动的清水冲净餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味就能起到杀菌、消毒的作用。但使用化学洗涤液还须注意：选用经卫生---批准合格的消毒剂，使用餐具洗涤液的浓度应该达到该产品说明书规定的浓度，浸泡餐具不能露出洗涤液的液面等。
根据消毒用途的选购：
消毒的物品不同，选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，---奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，淮南筷子消毒机，衣物消毒柜等等，供个人选择。
根据消毒方式选购：
常见的消毒方式有：远红外线高温消毒，筷子消毒机批发，臭氧杀菌，紫外线杀毒。---明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。
uvc物理消毒，采用杀菌力强253.7nm电磁波，筷子消毒机价格，可迅速穿透微生物的细胞膜和细胞核，破坏其dna的分子键，使其失去活性， 与海尔特有的ptc内循环消毒技术配合使用，杀菌无死角其 “协同”效应的效果不是相加而是相乘，没有臭氧的---性有害气体，适合塑料餐具、奶瓶的绿色消毒。消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。
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