微波杀菌的特点
时间短、速度快
常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,餐具消毒机,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而---。所以微波加热处理时间---缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
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蒸汽餐具消毒柜
将洗干净的碗筷放入蒸汽餐具消毒柜中,设置好温度100--200度消毒10至20分钟。
消毒很重要,清洗碗筷也很重要,在洗碗de过程中,餐具消毒机价格,如果shi油污很重de碗筷,那就yi定yao用热水清洗,热shuo的qu污能li相对jiao强。洗洁精,选yong天然zhi物成fen的洗洁精jiao好,泡泡少但shi清洁能li强,而且bu伤手。洗碗布,建议选ze那种,木纤维材zhi的洗碗bu,比较rong易擦qu碗筷上de油污,不过请yi定ji住,洗碗bu一定yao定期xiao毒,或zhe勤
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